Slăbitul nu înseamnă doar să mănânci mai puțin. Înseamnă să înțelegi cum funcționează corpul tău, cum arzi calorii, de ce apar poftele și cum alegi o strategie sustenabilă, fără diete extreme.
În acest ghid am selectat esențialul dintr-o mulțime de informații, ca să avem o imagine clară, cu exemple practice, despre: cele mai frecvente cauze ale îngrășării, deficitul caloric, dietele, greșeli frecvente și mituri alimentare, precum și o serie de reguli de baza pentru o alimentație sănătoasă și diversă.
Specialiști invitați:
• Andu Preda - Cercetător în Biologie Moleculară, specialist în Nutriție
• Dr. Roxana Voica - Medic specialist Gastroenterologie şi Medic primar Boli Infecţioase, cu supraspecializare în Nutriţie Clinică (Standford University)
• Dr. Victor Chiper - Medic specialist Diabet, Nutriție și Boli Metabolice
• Dr. Ștefan Busnatu - Medic primar cardiolog, Conferențiar universitar, Prorector UMFCD
Video editor: Andrei Preda
TIMESTAMPS
00:00 - Intro
00:21 - Caloriile: ce sunt?
04:20 - Caloriile: cum le determini numărul?
06:03 - Scăderea în greutate
07:48 - Deficitul caloric
10:03 - Cum calculăm necesarul caloric zilnic al unei persoane?
15:48 - De ce le este oamenilor greu să slăbească?
22:11 - Cele patru cauze ale obezității
28:16 - Procesele prin care iei în greutate
29:11 - De ce nu funcționează dietele?
31:58 - Cum îți dai seama că o dietă nu funcționează?
39:20 - Teoria Set-Point: greutatea confortabilă
43:48 - Reguli nutritive
46:52 - Ce înseamnă o zi cu alimentație sănătoasă?
49:49 - Evită alimentele low fat
50:44 - Alimente care îngrașă
57:45 - Alimentele bio
59:17 - Mâncatul în exces vs. mâncatul nesănătos
01:01:50 - Ce este intermittent fasting?
01:09:31 - Intermittent fasting-ul scade grăsimea din ficat
01:19:46 - Cel mai mare beneficiu al intermittent fasting-ului
01:21:11 - Fasting prelungit (doar cu apă)
01:30:11 - Ultima masă a zilei
01:31:19 - Foamea drastică
01:32:26 - Grăsimile trans
01:34:16 - Limitezi numărul de proteine
01:35:44 - Fructoza
01:38:24 - Cheat Day
01:40:33 - Încearcă să te oprești din a bea sucuri
01:41:47 - Înlocuiește sucurile normale cu sucurile zero zahăr
01:43:10 - Fără gustări între mese
01:45:34 - Evită produsele ultra-procesate
01:46:30 - Evită batoanele proteice
01:47:41 - Consumul de ouă ajută la scăderea în greutate
01:50:36 - Copt vs. prăjit vs. fiert
01:53:27 - În ce fel alegem fructele și legumele
01:59:06 - Principiul 'Eat the Rainbow'
02:00:37 - Diversitatea alimentară și alegerile sănătoase
02:03:11 - Mâncarea congelată
02:05:38 - Zahărul
02:09:23 - Efectele negative ale consumului exagerat de zahăr
02:10:07 - Grăsimea
02:12:54 - Tipurile de grăsime
02:18:43 - Dieta sănătoasă vs. mișcare
02:20:39 - Moderația în alimentație
Mai multe informații despre sănătate găsești pe site. Iar, dacă ai întrebări și vrei să știi ce recomandări are Dr. Mihail pentru tine, accesează asistentul AI - Întreabă-l pe Dr. Mihail, aici: https://doctormihail.ro/
Newsletter săptămânal: https://newsletter.doctormihail.ro/
⚕️ Sunt Dr. Mihail, medic specialist în chirurgie generală și educator de sănătate, iar misiunea mea este să fac informațiile despre sănătate, longevitate, nutriție și sport, accesibile și ușor de înțeles.
Host https://bunbine.ro/
Host TV https://medicool.ro/ @Antena 1
Hai să ne conectăm!
Website: https://doctormihail.ro/
Newsletter: https://newsletter.doctormihail.ro/
Instagram: https://www.instagram.com/doctor.mihail/
Facebook: https://www.facebook.com/doctormihail
TikTok: https://www.tiktok.com/@doctor.mihail
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/doctormihail/
Email: [email protected]
Sursa: Youtube / Doctor Mihail