Prajitura delicioasa cu branza: un desert fin, minunat si aromat

Prajitura delicioasa cu branza: un desert fin, minunat si aromat

Acum este momentul cel mai bun ca sa iti rasfeti copiii si musafirii pofticiosi cu o prajitura delicioasa cu branza, preparata dupa o reteta aromata si rafinata.
Acum toamna, cand ai la indemana o serie de ingrediente si bunatati ale naturii, este chiar pacat sa ratezi ocazia de a servi un minunat desert pe baza de branza, afine si gris! Iar totul este la indemana ta.

Fara prea multe calorii, usoara, cu un gust usor acrisor, prajitura este un desert perfect pentru copii. Este dulce si sanatos. Se poate pregati, deopotriva, atat in zilele calduroase de vara, cat si toamna sau iarna, mai ales daca pui afine la congelat.

Iata, deci, care este reteta minute pentru a avea o prajitura delicioasa cu branza.

La preparare, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 400 de grame de branza de vaci cremoasa
  • 190 de grame de iaurt degresat
  • 5 linguri de zahar
  • 3 linguri de gris
  • 3 linguri de faina
  • 1 pahar de afine (proaspete sau decongelate)
  • 2 oua
  • zahar pudra
  • 1/2 de lingurita de praf de copt sau bicarbonat, dupa preferinta

Prajitura delicioasa cu branza: modalitatea de preparare

Te-ai gandit cumva ca prajitura delicioasa cu branza iti solicita mult timp pentru a fi preparata? Te gandesti ca ai putea petrece mult timp in bucatarie si astfel sa iti irosesti energia pentru un banal desert? Ei bine, lucrurile nu stau deloc asa, ba din contra!

Este un desert usor de preparat a carui reteta o vom vedea in cele ce urmeaza.

prajitura delicioasa cu branza
Sursa: e-retete.ro

Ouale si zaharul se bat cu telul sau cu mixerul. Se adauga branza si iaurtul, avand grija sa se amestece pana ce se obtine o compozitie destul de omogena.

Se adauga, apoi, treptat, grisul si faina, impreuna cu praful de copt sau bicarbonatul, pentru fragezire. Se amesteca, in continuare, cu o lingura.

La final, se incorporeaza si afinele, dupa care se amesteca iarasi compozitia.

Toate bune si frumoase pana acum. Pentru a pregati preparatul spre a fi bagat la cuptor, se tapeteaza o forma de copt cu hartie, in care se toarna compozitia. In cazul unei forme de silicon, aceasta se poate unge cu unt si presara o mana de gris.

Prajitura delicioasa cu branza se coace la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Dupa ce se scote de la cuptor, se poate decora cu afine sau, daca doriti, cu zahar pudra. se iata patratele si se poate servi rece.

Spor la mancat si pofta buna!

Facebook Comments
Comenteaza folosind FaceBook

Adauga comentariu