Pestele face parte din traditia culinara a romanilor. Bogat in fosfor, omega 3 si alte elemente nutritive de o valoarea inestimabila, acesta trebuie consumat de cel putin 3 ori/saptamana, pentru a beneficia din plin de aportul sau calitativ. In Romania, traiesc mai multe speciii de peste de apa dulce sau apa sarata, iar pastravul este […]