In materialul asta vorbim despre oua. Am explicat care sunt beneficiile oualor si de ce sunt ele un super-aliment pentru sanatate, cum sa alegem ouale atunci cand mergem la super-market si care sunt cele mai bune modalitati de preparare a oualor astfel incat sa beneficiem de proteinele de inalta calitate din continutul lor.
Urmatorul eveniment: www.BunBine.ro
Newsletter saptamana: https://doctormihail.substack.com
Studii:
Dă clic pentru a accesa nutrients-14-02904.pdf
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28077734/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24708921/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32756313/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31922457/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18679412/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23021013/
Time Stamp :
0:00 - Intro
0:23 - Oul, un aliment controversat
1:19 - Recomandarea OMS legata de consumul de oua
2:50 - Oul - cea mai buna „multivitamina"
3:41 - Nutrientii din ou
5:08 - Cei 9 aminoacizi esentiali
7:20 - Scorul de calitate al proteinelor
08:46 - Cea mai digerabila proteina
9:29 - Nutrientii din gălbenusul de ou
10:58 - Continutul de proteine din ou
12:07 - Cum gatim ouale
14:52 - Clasificarea oualor din comert
23:37 - Beneficiile consumului de oua
24:00 - Colesterolul din ou
26:14 - Consumul de oua creste nivelul de HDL colesterol
27:34 - Colina din oua
28:54 - Beneficiile consumului de oua pentru sanatatea ochilor
30:16 - Beneficiile proteinei din ou
30:28 - Preventia malnutritiei
33:40 - Dezvoltarea masei musculare
35:49 - Anabolismul
36:07 - Cantitatea de proteine pentru cresterea masei musculare
37:58 - Leucina din ou
42:14 - Proteina din albus vs proteina din oul integral
42:41 - Consumul de oua ajuta la scaderea in greutate
45:36 - Consumul de oua scade riscul de obezitate
48:39 - Consumul de oua scade rezistenta la insulina
49:02 - Consumul de oua creste imunitatea
51:01 - Concluzii
53:40 - Urmatorul eveniment BunBine
53:36 - Outro
⚕️Cine sunt eu? ⚕️Mihail Pautov, medic specialist si ex-chirurg. Activ interesat de sanatate aplicabila si de bun simt, medicina pacientului sanatos, sanatate optima, longevitate, nutritie si motivatie in sport; host la MediCOOL - A1.
Hai sa ne conectam!
Newsletter: https://doctormihail.substack.com
Instagram: https://www.instagram.com/doctor.mihail/
Facebook: https://www.facebook.com/doctormihail
TikTok: https://www.tiktok.com/@doctor.mihail
✈️Blog: www.doctormihail.ro
Email: [email protected]
Sursa: Youtube / Doctor Mihail
