Tarta cu telemea si legume-un deliciu pentru copilul tau

Dieta echilibrata, care sa includa, in proportii adecvate, proteine de origine vegetala si animala, vitamine, minerale si fibre esentiale esre vitala prentru dezvoltarea armonioasa a copilului. Parintii aflati la inceput de drum nu au experienta necesara pentru a stabili, cu exactitate, alimentele de care cel mic are nevoie. Asadar, nutritionistii recomanda tarta cu telemea si legume.

Tarta incoporeaza toate principalele elemente nutritive de care cel mic are nevoie. Proteinele animale, vitaminele si fiberele isi gasesc usor locul in telemeaua sarata si legumele variate. Morcovii, dovleceii, ardeiul gras si spanacul sunt vedetele acestei senzationale mancari.

Datorita modului in care este realizat, tarta cu telemea si legume poate fi servita atat ca aperitiv, cat si ca fel principal. In felul acesta, intreaga familie se va bucura de un pranz usor si gustos.

Ce ingrediente se folosesc?

tarta cu branza si legume

Sursa: Savori Urbane

Prepararea tartei se face extrem de simplu. Pentru aluat, avem nevoie de 250 grame de faina alba, 125 grame de unt, o lingurita de sare si 50 ml apa rece.

In vederea prepararii compozitiei, se folosesc 1-2 morcovi, 1 ardei gras, o legatura de praz, un dovlecel, o rosie si cateva frunze de spanac proaspat. De asemenea, se vor adauga 2-3 ciuperci mari, 2 oua, o lingura de smantana si 150 grame telemea de vaca.

Cum se amesteca ingredientele pentru tarta cu telemea si legume?

Tarta cu telemea si legume are un mod de preparare putin atipic. Pentru a crea aluatul, faina, sare si untul taiat bucati se amesteca cu mainile intr-un bol mare. Ulterior, se adauga apa si se amesteca pana cand compozitia se omogenizeaza.

Aluatul se pune, apoi, intr-o forma pentru tarte si se baga la cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade. Procesul de coacere dureaza circa 15 minute.

Dupa aceea, aluatu; se lasa la racit, timp in care se pregateste amestecul legumelor pentru umplutura.

tarta cu telemea si legume

Sursa: Mamipetocuri.com

Morcovii, ardeiul gras, prazul si ciupercile se maruntesc sub forma de rondele si se fierb pret de 15 minute. Separat, se amesteca un ou cu smantana intr-un bol mai mare. Peste acestea, se adauga smantana, telemeaua, frunzele de spanac tocate marunt si se adauga legumele fierte.

Deasupra, tarta cu telemea si legume se condimenteaza in functie de preferinte.

Compozitia astfel obtinuta se introduce la cuptor, impreuna cu aluatul. Peste amestec, se vor aseza cateva rondele de dovlecel, felii de rosii, apoi vei turna si celalalt ou batut pe toata suprafata compozitiei.

Tarta se pune, iarasi, la cuptor, pentru a se coace timp de inca 15-20 minute.

Se serveste calda! Pofta buna!

 

Cumparaturi Online

decembrie 12, 2022
Decorațiuni Crăciun – cum creezi un ambient echilibrat

Când vine vorba de Crăciun ai spune că nu există „prea mult„ în ceea ce privește decorarea căminului. Magazinele sunt pline de ornamente Crăciun minunate, care îți încântă privirea și îți încălzesc sufletul, așa că nici nu realizezi când se umple coșul de cumpărături cu toate obiectele care ți-au plăcut. Sunt o multitudine de variante […]

septembrie 30, 2022
Avantajele monociclului electric

Dacă mergeți în oraș, în special în zonele în care nu mai este permisă circulația mașinilor sau a vehiculelor, înseamnă că trebuie să vă bazați adesea fie pe transportul public, fie pe propriile picioare. Dar atunci când trebuie să te deplasezi în grabă și nu poți folosi transportul în comun pentru că este în impas […]

mai 28, 2022
Casti moto sau nu, aceasta-i intrebarea

De câţiva ani buni, sătui de zgomotul şi poluarea automobilelor, mulţi dintre oameni s-au întors la obiceiuri mult mai ecologice şi relaxante (care sunt chiar o necesitate în vremurile astea), unul  dintre ele fiind mersul pe motocicletă. O parte dintre ei însă au încercat să combine acest lucru şi cu un peisaj frumos şi cu […]

iunie 18, 2021
Cumparaturi online: Sutien alb bretele detasabile

Va propunem urmatorul produs Sutien alb bretele detasabile. Avem oferta perfecta pentru tine de la Meli Melo Exclusiv Online pretul produsului este 12.0 lei. Produsul face parte din categoria Haine , incaltaminte, accesorii fashion / Lenjerie intima . Sutien alb, bretele detasabile. Are doua seturi de bretele, albe si transparente, suficient de late pentru a […]

iunie 18, 2021
Cumparaturi online: Portofel galben clapeta dubla

Va propunem urmatorul produs Portofel galben clapeta dubla. Avem oferta perfecta pentru tine de la Meli Melo pretul produsului este 69.99 lei. Produsul face parte din categoria Genti si portofele / Portofele . Tip produs: Portofel  Material: Poliuretan Culoare: Galben Compozitie: -Exterior: 95% Poliuretan, 5% Aliaj zinc -Interior: 100% Poliester Sistem inchidere: Capsa, Fermoar Buzunare: […]

iunie 18, 2021
Cumparaturi online: Rucsac gri cu buzunar multicolor

Va propunem urmatorul produs Rucsac gri cu buzunar multicolor. Avem oferta perfecta pentru tine de la Meli Melo pretul produsului este 99.99 lei. Produsul face parte din categoria Genti si rucsacuri / . Tip produs: Rucsac Material: Poliuretan Culoare: Gri Compozitie: -Exterior: 80% Poliuretan, 10% Aliaj zinc, 10% Acrilic -Interior: 100% Poliester Sistem inchidere: Fermoar […]

Vezi toate produsele recomandate de Cosimo.ro
melimeloparis.ro