Într-o lume obsedata de diete, dr. Mihaela Bilic vine cu un mesaj diferit: ancarea nu este dusmanul nostru, ci un aliat de nadejde. In noul episod „Cafea cu visuri” ne-a vorbit despre visul de a fi în forma buna, echilibrata, dar si despre cum sa mancam fara stres. Si a demontat mituri despre cafea si alegeri alimentare care sunt acum in trend.
Mihaela Bilic spune ca nu au existat medici nutritionisti dintotdeauna. Oamenii s-au descurcat fara sa aiba nevoie de recomandari medicale. „Asta mi se pare aberant: ca am ajuns sa avem nevoie de medic sa ne spuna ce sa facem cand nu avem nicio problema si cand nu suntem bolnavi. Si lucrul asta nu trebuie incurajat. Relatia cu mancarea se construieste pe instinct, natura a avut grija sa ne dea senzatia de foame de care nu putem uita si nu putem scapa. N-ai nevoie de cineva sa-ti zica sa mananci de 3 ori, de 5 ori... e o lipsa de incredere in corpul nostru.”
Oana Andoni: „Care sunt beneficiile cafelei?”
Mihaela Bilic: „Daca ai un organism care este in echilibru, cafea iti aduce inclusiv antioxidanti impotriva imbatranirii, adica bobul de cafea are (ca si bobul de cacao) o multime de polifenoli, ca putere antioxidanta este chiar mai puternic decat ceaiul verde. Ne ajuta pe toate planurile. Eu mereu am spus ca ne face mai destepti.”
Oana Andoni: „La o varsta inaintata e indicat consumul de cafea?”
Mihaela Bilic: „Daca nu ai baut toata viata, odata cu imbatranirea trebuie sa bei cafea pentru ca altfel neuronii se vor lenevi teribil. Deci cafeaua ii tine conectati, activi. Sunt o multime de studii care arata asta. Si culmea, noi (romanii) nu suntem bautori de cafea, tarile nordice sunt in top. De abia de la 3 cafele in sus putem vorbi de beneficii, altfel daca ai baut doar o cafea, nu stiu cat anume din Alzheimer vei contracara.”
Oana Andoni: „Multi se feresc de zahar. Cu ce-l putem inlocui?”
Mihaela Bilic: „Cand mancam zahar, il mancam asumat, ca nu exista un zahar mai bun decat altul. Suntem intr-o iluzie, cautam un zahar mai sanatos decat altul. Din nou se porneste de la o ecuatie gresita. Toti agentii de indulcire au aceeasi structura.”
Oana Andoni: „Si mierea nu este o alternativa?”
Mihaela Bilic: „E identica, adica mierea ingrasa la fel ca zaharul si face aceleasi lucruri in organism.”
Nu trebuie sa fim specialisti in nutritie sau biochimie ca sa ne construim o farfurie corecta, sustine dr. Mihaela Bilic. „Singurul nostru obiectiv ar fi sa bifam: de doua ori pe saptamana peste gras, tot de doua ori pe saptamana leguminoase boabe (fasole, mazare, linte, naut), sa avem in fiecare zi legume (proaspete sau congelate), proteine (ou sau o bucatica de carne ori o conserva de sardine), important este sa le variem. Sa avem o relatie de bunavointa si de incredere in mancare”.
MULTUMIM PARTENERILOR: @alfaromeoromania6880 @AuchanRomaniaRetail @caffebristot7785
OANA ANDONI:
https://www.instagram.com/oana.andoni/
https://www.facebook.com/oana.andoni.3
@oana.andoni
Urmareste CAFEA CU VISURI si pe:
https://www.instagram.com/cafea_cu_visuri/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100088040058737
@cafea_cu_visuri
#oanaandoni #podcast #show #vip #vacante #travel #success #romania
Sursa: Youtube / Cafea cu visuri
